POLLO A LA CREMA
1 pollo trozado. 200 grs. de crema de leche. 2 cebollas 150 grs. de panceta ahumada aceite condimentos Vino blanco.
Freir las cebollas, agregarle la panceta picada. Incorporar el pollo trozado y cocinarlo tapado durante 30 minutos. Agregar la crema y los condimentos. Cocinar 15 minutos mas. Agregar un chorro de vino blanco.
