Pollo Trozado
Crema
Un pollo trozado. 200 grs. de crema de leche, 2 cebollas, 150 grs. de panceta ahumada, aceite, condimentos, Vino blanco. Modo de Preparación
• Agregarle la panceta picada. • Incorporar el pollo trozado y cocinarlo tapado durante 30 minutos. • Agregar la crema y los condimentos. • Cocinar 15 minutos mas. • Agregar un chorro de vino blanco. E buon appetito amici Rafi• Freir las cebollas.

