Secretos Culinarios

Variedades  de  preparación

Una vez mas la cocina nos une para compartir con ustedes mis mas exclusivas recetas de cocina.

Chef , Gregory Gorham
buy this poster at Allposters.com, click here

Los invito a visitar mi menú . El mejor secreto para cocinar siempre es una cucharadita de mucho, pero mucho amor.

Disfruten de mis secretos culinarios, porque  deleitarse con  platos frescos y saludables no es imposible.  Si piensas  que cuidar tu figura es sinonimo de comer solamente  lechuguita todo el día, te cuento que no es tan cierto.

Por lo pronto, con solo interiorizarte de mis recetas, te aseguro que vale la pena prepararlas.

Si tienes un fin de semana de esos que deseas  pasarla bién  en casa, mirando alguna película o disfrutando de los deportes que pasan por la tele,  nada mejor que acompañar ese tiempo libre con recetas exquisitas como las que ofrezco. Si eres solo o si tienes una familia en tu casa, te deleitarás tu y ellos  se pondrán muy contentos.

Pero olvidaba  algo muy importante;  mas que eso,  yo diría que de la máxima  importancia;  ¿a que me refiero? A  una receta. pero tranquilos… no es cualquier receta. Voy a hablarles de algo especial, las  mejores  recetas  para preparar pollos en sus distintas variedades.

Rafi

Recetas para preparar Pollo

	↓ Pechuga de pollo rellena 4 pechugas de pollo, 1 cebolla, 250 gr. champiñón, 1 vaso de crema, 50 gr. Manteca, perejil, harina. Para la Salsa: 25 cl. caldo de carne, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, aceite de oliva, tomillo, sal. Seguir con la preparación que indicamos y buon appetito amici. Pechuga de Pollo Rellena Pechugas de pollo al vino tinto 4 pechugas de pollo, 1 rama apio, romero , tomillo y laurel, 3 l. vino tinto. Para la Salsa: 2 cebollas, 2 puerros, 3 zanahorias, 1 rama de apio, aceite de olive, 1 dl. de harina, sal y pimiento, 1 dl. de salsa de tomate y seguir con nuestra preparación recomendada. Pechuga de Pollo al Vino Tinto Pollo a la Crema Un pollo trozado. 200 grs. de crema de leche, 2 cebollas, 150 grs. de panceta ahumada, aceite, condimentos, Vino blanco. y nuestra preparación para disfrutar de una exquisita comida. Pollo a la Crema Pollo a la Miel y la Naranja 4 pechugas de pollo, 1/2 anana pelada, descorazonada y cortada, 1/2 chili jalapeño, quitadas las semillas y troceado muy finamente, 1 cucharadita de ajo picado, 1 taza de jugo de naranja 1/2 taza de jugo de lima.....y como siempre con nuestro modo especial de preparación. Pollo a la Miel y a la Naranja Pollo a la naranja Un Pollo entero en piezas sin piel, 250 grs. de Champiñones partidos, 1 Cebolla mediana partida en rodajas delgadas, 4 Zanahorias partidas en rodajas, 2 Papas en rodajas, Jugo de 10 naranjas dulces, sal al gusto. Pollo a la Naranja Pollo a la sal Fácil de Preparar, rico y económico. Un pollo de alrededor de 2 kgs., sal 500 grs., 1 diente de ajo, 1 limón, 1 ramita de romero, 4 tomates y seguir nuestra preparación recomendada. Pollo a la sal Pollo al anana Exquisita preparación, fácil y rapido. Un pollo, 5 rodajas de anana, 2 cebollas medianas, 5 tomates, 1 vasito de vino blanco, 1 vasito de jugo de anana, aceite y sal. Pollo a la Ananá Pollo asado con frutas Cuatro cuartos traseros de pollo, 4 manzanas, 2 cebollas, 2 papas, 2 bananas, 50 gr. ciruela seca, 25 gr. de almendra cruda, sal, pimiento, pimento, canela, aceite de olive, oregano. Pollo Asado con Frutas